魚へんに師と書いて　ぶり

料理教室4回目

けんちん汁と鰤のてりやき。魚へんに師と書いてぶり。
初めて知りました。はずかし。

こんぶと鰹節からとっただしは、とってもおいしかった。
感動もの。

ぶりの照り焼きもフライパンで焼いちゃう手軽さが良い。

おなかすいてたからか、今日はすごくおいしかった。
また復習しなくては。
って、するかな？